武夷岩茶：大紅袍（福建武夷山）

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　青茶（烏龍茶）は半発酵茶で、代表的なものは福建武夷岩茶、安渓鐡観音、台湾凍頂烏龍茶、高山茶などがあります。烏龍茶の魅力はまずその香り！そしてマイルドな甘みとしっとりとした口当たり。更に飲んだ後に返って来る「回甘」がたまりません！ただ残念なことに日本では清涼飲料水の烏龍茶がメジャーな為、本来の味と香りが伝わっていないと思います。
　台湾銘茶紀行の作者である平野久美子さんが青茶の烏龍茶について、次のように述べています「・・・茶腕の蓋を私の鼻先に近づけた。香りを嗅いだ瞬間、老舖の薄暗い店内が、きらめく世界に変わった。南国の島の奥深く、人が近づくこともない瀧つぼの周りに、群生して咲く白いジンジャーの花、花、花。そのまっただ中へ降り立ったようなカグワシさに、私は陶然となった。こんな清らかで官能的な香りが茶葉から沸き上がるとは信じられなかった・・・」。
　さあ、老地方茶坊の自慢の中国青茶をお愉しみ下さい！

茶王大紅袍

　あのマボロシの大紅袍ですか？知っている方も多いと思いますが、当然２世やそれ以降の物になります。問合せが多いので、誤解のないように説明しておきます：母樹から採った大紅袍が産地の武夷でも販売されていません！オークションでたったの20グラムで250万円で売れた事を知ってる方も多いと思います。以前、日本のテレビでも数回報道されました。

　しかし、２世やそれ以降の大紅袍だからと言って侮る事はできません！！2000年の05月に私達が産地の武夷でおいしい岩茶数種類に出会い、感動し、それ以来、おいしい岩茶を求め続けています。よく「日本には美味しい烏龍茶が入って来ません」と言う人がいますが、それは、正確ではありません！他社や他店のお茶まで知りませんが、少なくとも中国で生まれ、中国で育った私達が現地の茶通たちと一緒に飲んで「ウマい！」と胸を張って言えるお茶の数々をここ数年提供し続けて参りました。岩茶の中でも特にこの大紅袍のファンが多く、おいしいと言って下さるお客様の声に励まされ、今年も武夷山の茶農に送って貰ってます。透明感がある琥珀色の茶湯、口当たりはまろやかで、深みあり、その上、果実を思わせる香りが楽しめます。

■茶器：かさばる茶葉なので、口の広い茶壷や蓋茶で淹れて下さい。浸ける時間は30秒ぐらいから試してみて下さい。紫砂壺を使われる場合、口の広い倣古壷などが良いでしょう。


茶王大紅袍50グラム	金額：1,800円	数量：

茶王大紅袍100グラム	金額：3,200円	数量：

＊お茶の販売価格はその年の出来や仕入れた価格によって変動する場合があります。

■この商品の送料について：

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