台湾銘茶
ホーム → ■台湾銘茶 → ■精選老茶
line

精 選 老 茶
(jing-xuan-lao-cha)
     
     




 ご存知ですか、プーアール茶の世界だけではなく、烏龍茶の世界にもヴィンテ−ジ物が存在します。プーアール茶のようにカビのチカラとか自然のパワーとか古ければ古いほどいいとか......信頼できるお店でないとクエスチョンだらけの難しい世界と違って、ヴィンテ−ジの烏龍茶は持ち主の焙火技術一つで将来が決まると言っても過言ではありません。技術がなければプーアール茶と同じく、悪い物はたとえ100年置いても悪い茶葉のままです。ヴィンテ−ジにはなりません!

 
陳年老茶のファンの皆様のご要望に応えて、今まで販売して来た分と違う老茶(烏龍茶)を仕入れて来ました。青臭い茶葉が苦手&濃香系を好む方、年配の方、老茶ファンの皆様にお薦めの茶葉です。茶湯は老茶の特徴ある透き通る全く濁り感のない物で、お湯を注ぐと部屋中に漂う果香に酔いしれます。

 普通の淹れ方も勿論問題ありませんが、お茶は水の力を借りてフルパワーを発揮しますので、可能であれば軟水よりも(やや)硬水と紫砂壺を使って淹れてみて下さい。硬水で淹れると一層香りが立ち、より美味しく頂けます。お茶と水の関係について、興味ある方はこちらをご参照下さい。

入れ方:
 茶壷や蓋碗の大きさによって茶葉の量が変わりますので、100ccの茶器に対して5gの茶葉、150ccの茶器に対して7gの茶葉
 1煎目の蒸らし時間は40秒で、2煎目は30秒、3煎目は40、4煎目は50秒で出してみて下さい。
 *これらはあくまでも参考の値で、あとは自分の好みで茶葉の量を増やしたり、減らしたり、また時間も合わせて調整していろいろ試してみてください。(^_^)



精選老茶50グラム 金額:2,600円 数量:

精選老茶100グラム 金額:4,980円 数量:



この商品の送料について:

・合計金額3,000円未満の場合、送料250円が必要です。
・この商品の他に茶葉や茶器を購入される場合、送料の有無はそのページを参照して下さい。


ライン

老地方茶坊
Copyright (C) 1998-2007 老地方茶坊(WIZARD)